"O Zeiten, o Schlösser,
Ich forschte nach dem Zauberzeichen des Glücks,
dem niemand kann entweichen. . ."
(Arthur Rimbaud)

Im Schlossareal in Köniz, wo sich einst Königinnen niederliessen, Ritter verweilten, mittelalterliche Geschichte geschrieben wurde, steht das Restaurant zum Schloss - ein Ort zum Verweilen.

Wir laden Sie ein, in die Schlosswelt einzutauchen. Lassen Sie die Zeit vorübergehen, ob im wunderschönen Hof unter der Linde, im gemütlichen Bistro oder im charaktervollen Speisesaal.

Die ehrliche, schnörkellose aber schmackhafte Küche mit Gerichten aus regionalen Produkten prägt unsere Speisekarte. Täglich frisch zubereitete Speisen werden mittags und abends im Bistro, im Speisesaal und im Sommer im Hof unter der Linde serviert. Der Schlossgarten dient uns als Speisekammer für Gemüse und Früchte. Alte Sorten lassen wir wieder aufleben. Die Lebensmittel werden möglichst natürlich belassen, ihr Charakter durch gezieltes Würzen und Veredeln hervorgehoben. Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir auf möglichst kurze Transportwege und ökologisch vertretbare Herstellungsarten. Als Lieferanten wählen wir vorwiegend Betriebe aus der Gemeinde Köniz. Wir bieten einen gepflegten, einfachen Service. Sie werden mit der natürlichen Freundlichkeit eines professionellen Service-Teams bedient.

Wir führen eine kleine Vinothek weinerlei mit einem auserlesenem Weinangebot aus dem europäischen Raum. Die tollen Weine verkaufen wir zu sehr fairen Konditionen zum mitnehmen. Die meisten können Sie bei uns im Restaurant geniessen.

Kommen Sie vorbei!

Das Schloss-Team freut sich auf Ihren Besuch

Monika Stöckli, Regula Keller, Marc Häni, Igor Gaic und Michel Gygax